Tavolo Imperiale

Il lusso della storia, l’eleganza dell’esclusività

Una sala dedicata, una tavola da condividere con gli amici, i colleghi o i clienti. Un punto di vista privilegiato sulla cucina. Ci sarete solo voi, in prima fila, a pochi metri dal pass, per prendere parte a qualcosa che va oltre la semplice degustazione.

Il tavolo imperiale è il punto di incontro tra dovere e piacere. Una sala dove godere di un menu appositamente studiato dallo chef Giacomo Sacchetto. Un momento riservato a voi, in totale discrezione, in cui essere al centro di un servizio sartoriale.

I piatti e il wine pairing seguiranno le vostre esigenze, unendo gusto ed eleganza, con la misura che ci contraddistingue da sempre, fin dalla nostra apertura.

Il tutto nella cornice di Palazzo Soave, tra le mura cinquecentesche, i moderni chandelier e i resti di epoca romana.

Il lusso della storia, l’eleganza dell’esclusività.

 

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Chef’s Table

Lo Chef’s Table è un esclusivo affaccio sulla cucina di Iris. Un’esperienza immersiva riservata a soli sei ospiti, dove degustare un percorso gastronomico sartoriale che coniuga i piatti signature dello chef Giacomo Sacchetto a creazioni inedite fuori carta, studiate secondo le vostre preferenze e ispirate quotidianamente dalla materia prima di stagione. Ogni momento del servizio è a vista, ogni sfumatura è svelata, in un dialogo costante tra cucina, territorio e ospitalità.

Vivi l'esperienza IRIS

Vivi un’esperienza culinaria eccezionale con la proposta gastronomica di Chef Giacomo Sacchetto: prenota ora e assapora la sostenibilità.
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